Tarta para la boda
de
Concha y Ralf
El pasado mes de octubre, se
casarón en Teruel, Concha y Ralf.
María una amiga común, les llevo
esta tarta para tener un detalle con los novios. Quería regalársela el día
anterior a la boda en una cena que tenían preparada.
La verdad es que cuando me la pidio
me surgieron infinidad de dudas, ya que la tarta tenia que viajar a Teruel y no
sabia en que condiciones llegaría, pero tengo que deciros que llegó entera.
Como María había visto la tarta que les hice a María y Oscar y le gustó mucho, decidimos poner el torico de Teruel
en fiestas (por eso lleva es pañuelo rojo) y como no la jarra de cerveza alemana.
El bizcocho es de vainilla con
ganaché de chocolate y buttercream de mora (con mermelada casera, las moras las
recogí yo con estas manitas en el Malaín, un sitio precioso y los dueños son encantadores, donde puedes
recoger tu mismo la fruta).
Os deseo todo lo mejor y un
besote gordísimo.
