Brownie dos Chocolates en el Microondas
Hoy os traigo una receta que me encanta, porque está buenísimo y sobre todo porque se hace en un “pis pas”.
Este brownie se prepara en 5 min en el micro y es perfecto para hacer con los peques.
Para hacerlo preparamos un molde rectangular de cristal y lo untamos con mantequilla.
Ingredientes:
- 125 g de chocolate negro
- 125 g de chocolate blanco
- 2 huevos
- 200 ml de nata liquida
- 80 g de harina
- 60 g de azúcar
- 20 g de azúcar moreno
- 1 sobre de levadura en polvo
- 60 g de nueces
Preparamos dos moldes, en los que iremos echando a partes iguales los ingredientes.
Fundimos cada uno de los dos chocolates con 100 ml de nata en el microondas.
Dejamos que se enfríen un poco y le vamos añadiendo a cada bol, 1 huevo batido, 30g de azúcar y 10 de azúcar moreno, 40 g de harina, medio sobre de levadura y 30 g de nueces.
En el molde que habíamos preparado vertemos la mezcla de chocolate negro y encima con mucho cuidado la mezcla de chocolate blanco.
Lo metemos en el microondas durante 5 min.
Lo dejamos reposar otros 5 minutos y ya está listo.
